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O casamento entre uma brasileira e um holandês marcou o início dessa jornada, que além do amor escolheram também compartilhar a cultura entre os países. 
A ideia foi trazer coisas de todas as regiões do país com o intuito de compartilhar mais sobre a cultura e a culinária brasileira na Holanda.  
O significado da comida e todas as tradições que estão a sua volta ultrapassa o simples ato de se alimentar. A mistura de sabores e texturas que vão da raiz da colonização aos pratos gourme's da atualidade transbordam a diversidade do povo brasileiro. Desde o tradicional churrasco e o chimarrão do Sul do pais, a feijoada e a linguiça, o pão de queijo e a goiabada, o bolo de fubá e o doce de leite da Região Sudeste. A tapioca e a pimenta, a castanha e o Açaí da Região Norte.

E claro, a Cachaça, a bebida mais tradicional do país.  
O encontro cultural entre Brasil x Holanda nos mostra um novo jeito de pensar, de sentir, de provar. Como se o abraço forte dos brasileiros se unisse de imediato ao calor humano e conforto oferecido pelos holandeses.  
E ai, pronto para uma coxinha acompanhada de uma Heineken?

 

 

 

  

 

 

 



 

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